Graine de tomate

S' il est bon de consomer ces propres tomates de son jardin, il est important aussi de garder les premiers fruits afin d'en récolter les graines. Si vous avez plantez des plants F1 ( toujours employer par les distrbuteurs de plants ou les maraîchers ou horticulteurs) ne gardez pas ces graines. Elles ne pourrons pas reproduire la même tomate l'année prochaine.
Il est impératif de choisir des variétés fixées ou de vieillles tomates anciennes. Et là il vous est possible d'en extraire les graines avec la quasi-certitude de vous redonnez  les mêmes plantes que cette année.

Choisissez un beau fruit bien mûre.
Coupez le en 2 ou 3 avec une lame de cutter.
Expulsez les graines du fruit en pressant légèrement sur la pulpe.
Récupérez les graines avec le jus de tomate dans un petit bol ou ramequin.
Ajoutez y un peu d'eau afin que les graines baignent complétement.
Laissez faire le temps pour qu'une pellicule de moisissure apparaise.(environ 8 jours)
Enlevez la moisissure et lavez les graines à grande eau dans une passoire trés fine de maillage.
Faire sécher les graines dans une soucoupe (environ 8 jours)
A mi-séchage décolez  les graines collées entre elles.
Vous pouvez les stoquez dans une envelope en papier à l'abris de la lumière et de l'humidité.

Les graines de tomates peuvent etre ainsi garder 7 à 10 ans, mais leur pouvoir de germination diminue au file des année après 7 ans.

Les quelques images qui suivent vous expliquerons peut etre mieux que ses mots.